Серый хлеб с ячневой мукой
Очень полезный и вкусный хлебушек.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 10 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 221 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, день рождения, новый год, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год.
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- сыворотка 240 мл
- вода теплая 20 мл
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.
- дрожжи прессованные 10 г
- мука пшеничная 375 г
- мука ячневая 150 г
- кунжутное семя 2 ст.л.
Готовим серый хлеб с ячневой мукой
Все ингредиенты, кроме кунжута, загрузить в ведерко печки. Выставить цвет корочки Темный, вес Макси, режим 1 или Основной и начать 1 замес
В конце 2 замеса добавить кунжут, я добавила еще горсточку кедровых орешков (вдруг в шкафу обнаружила)
После 3 коротенького замеса посыпала (самую малость) купол хлеба кунжутным семянем
Ячнево-пшеничный хлебушек на столе! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Semikova_93, отличный рецепт серого хлеба с ячневой мукой
спасибо за идейку
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Огромное спасибо!
Я делала серый хлеб с ячневой мукой к приезду родственников.Все съели!!!
Только закончила приготовление серого хлеба с ячневой мукой.
Спасибо!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Semikova_93, здесь новое блюдо ирландский хлеб.
Впервые в жизни замахнулась на серый хлеб с ячневой мукой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецепт серого хлеба с ячневой мукой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Обалденно:)
спасибо за идейку серого хлеба с ячневой мукой.
Я делала серый хлеб с ячневой мукой по рецепту semikova_93, мне понравилось.
Даже брату, который серый хлеб с ячневой мукой не любит,понравилось!
Semikova_93, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Опачки!
Теперь братик обрадуется серому хлебу с ячневой мукой!