Оладьи из кабачка с сыром

Как приготовить оладьи из кабачка с сыром
Фотография оладий из кабачка с сыром
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 194 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • кабачок 1 кг
  • сыр 100 г
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • мука 4 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Готовим оладьи из кабачка с сыром

Кабачок вычистить и натереть на терке Присолить, поперчить. У меня кабачок не очень сочный, поэтому я его не отжимала от лишней жидкости

Сыр натереть на терке, добавить к кабачку. Туда же яйца, муку, нарезанную зелень

Рецепт оладий из кабачка с сыром

Тщательно вымесить

Рецепт оладий из кабачка с сыром

Выкладывать столовой ложкой на раскаленное масло

Рецепт оладий из кабачка с сыром

Обжарить с 2-х сторон до золотинки

Рецепт оладий из кабачка с сыром

И сразу на стол! Приятного аппетита! Вкусно со сметанкой, но я не успела сфотографировать, муж стал из под руки оладушки выхватывать Вкусно!

Рецепт оладий из кабачка с сыром

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yulya73

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

coner

Спасибо! Люблю оладьи из кабачка с сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

ledsers

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Марианна Оксамитная

Есть рецепт оладий с сыром на кислом молоке luera.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-syrom-na-kislom-moloke, девочки уже готовили.