Оладьи из кабачков и яблок
Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим!
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 242 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Оладьи из кабачков, Оладьи с яблоками.
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Яблоко сладкое — 1 шт.
- Изюм — По вкусу (горсть)
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 3 ст.л. (с небольшой горкой)
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло рафинированное — По вкусу (для жарки)
Готовим оладьи из кабачков и яблок
Подготовьте продукты. Вымойте яблоко и кабачок, обрежьте хвостики. Закипятите стакан воды для распаривания изюма.
Изюм залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут, пусть распаривается. Натрите кабачок на крупной терке, отожмите сок. С яблока снимите кожуру и удалите сердцевинку, натрите на крупной терке, добавьте к кабачку.
Положите столовую ложку сахара, изюм, яйцо. Перемешайте.
Введите три столовые ложки муки, щепотку соли и снова перемешайте.
Тесто готово. Переходим к жарке.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте его в сковороду.
Жарьте оладьи с двух сторон на медленном огне. Крышкой закрывать не нужно.
Готовые оладьи подайте теплыми с медом! Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой! Удачи!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оладий из кабачков и яблок мой любимый!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Оладьи из кабачков и яблок это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать оладьи из кабачков, запеченные в духовке.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Делаю оладьи из кабачков и яблок который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Anya87, оладьи из кабачков и яблок - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Опачки!
Теперь братик обрадуется оладьям из кабачков и яблок!
Anya87, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))