Оладьи с маскарпоне и ягодным соусом

Как приготовить оладьи с маскарпоне и ягодным соусом
Фотография оладий с маскарпоне и ягодным соусом
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 321 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • оладьи 4 шт.
  • сыр маскарпоне 100 г
  • замороженные ягоды 200 г
  • розмарин 1 шт.
  • сливочное масло 25 г
  • сахар по вкусу

Готовим оладьи с маскарпоне и ягодным соусом

жарим оладьи как обычно, ничего нового. правда на фото пшенники, я их делала из остатков пшенной каши, но разницы особой нет. еще я люблю так делать с обычным печеньем, без ароматизаторов, сыр можно использовать любой (я предпочитаю маскарпоне) но если его нет, подойдет и филадельфия и обычный творожный без добавок, даже можно использовать творог, предварительно взбив его миксером со сметаной или натуральным йогуртом, если он суховат.

итак, будем считать, что оладьи готовы. вот рецепт соуса: пачку замороженных ягод высыпать на сковороду предварительно немного смазанную сливочным маслом. когда они оттаят и превратятся в соус их надо посластить и добавить розмарин. немного проварить постоянно помешивая. вообще их надо постоянно мешать, чтоб соус не пигорел.

оладьи намазать сыром маскарпоне, полить соусом. подавать с чаем. очень вкусно)

Рецепт оладий с маскарпоне и ягодным соусом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Осипова Анюта

Сегодня приготовила, получилось оладьи с маскарпоне и ягодным соусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

licle

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

mikhailovich_81

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

coupresen1980

Приготовила оладьи с маскарпоне и ягодным соусом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

buksha_91

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.