Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 205 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Куриные оладьи.
Эти оладьи из риса и куриного мяса напоминают по вкусу куриные тефтели. Готовить их удобно тогда, когда в холодильнике осталось немного вареного мяса и вареного риса - вроде бы и накормить никого таким количеством еды нельзя, но и выбрасывать продукты неразумно.
Всего лишь несколько дополнительных ингредиентов и максимум 20 минут затраченного времени позволят вам из горстки риса и кусочка вареной курицы приготовить вкусные закусочные оладьи, которые хороши и горячими, и холодными!
Итак, подготовьте вареный рис, вареное куриное филе (если рис и куриное мясо сырые, отварите их до готовности отдельно друг от друга, слегка посолив в процессе варки), куриные яйца, соль, молотый перец, зеленый лук, пшеничную муку, подсолнечное масло.
Нарежьте куриное мясо (маленькие кубики) и соедините его с вареным рисом.
В миску с рисом и мясом разбейте два яйца, добавьте нарезанный зеленый лук, всыпьте соль и черный перец.
Перемешайте, всыпьте муку и еще раз массу хорошенько перемешайте.
В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте рисово-мясную массу на сковороду так, как будто вы жарите обычные оладьи. Жарьте рисовые оладьи с куриным мясом с двух сторон. Так как и рис, и мясо были уже сваренными, то оладьи будут жариться быстро.
Вот такие аппетитные оладьи получились из риса и куриного мяса.
Подавайте закусочные оладьи горячими или в холодном виде.
Приятного вам аппетита.
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рисовыми оладьями с куриным мясом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Ciormum, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
По совету коллеги приготовила этот рисовые оладьи с куриным мясом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Может пригодится кому рецептик творожных оладий. Просто и быстро.
Ciormum, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
И как у тебя все получается???
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ты просто кудесница.
А рисовые оладьи с куриным мясом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рисовые оладьи с куриным мясом очень похвалила.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я сделаю на Новый год!
Спасибо большое за рецепт, ciormum.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Не умею готовить в принципе вообще, а рисовые оладьи с куриным мясом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рисовые оладьи с куриным мясом съели за один присест!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!