Карамельное печенье на сгущенке

Как приготовить карамельное печенье на сгущенке
Фотография карамельного печенья на сгущенке
Общее время 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 265 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Основа

  • сливочное масло 100 г
  • сахар 100 г
  • вареная сгущенка 400 г
  • яйца 2 шт.
  • пшеничная мука 350 г
  • соль 1/4 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • белый шоколад 100 г

Готовим карамельное печенье на сгущенке

Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем сгущенку и еще раз взбиваем.

Рецепт карамельного печенья на сгущенке

По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто - мягкое, но такое, чтобы из него можно было формировать шарики.

Рецепт карамельного печенья на сгущенке

Формируем эти самые шарики и кладем их на противень, застеленный пергаментом.

Рецепт карамельного печенья на сгущенке

Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 15 минут.

Остужаем.

Шоколад растапливаем на водяной бане. Перекладываем в корнетик и поливаем печенье. Ставим в холодильник минут на 10, чтобы шоколад застыл.

Подаем.

Рецепт карамельного печенья на сгущенке

Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Нина Дудорова

Обалденный рецептик карамельного печенья на сгущенке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lerorof1987

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Набиуллина София

Хороший рецептик! :)

kuradom

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Ксюха Чиркова

А я всегда готовлю с Кизина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Николаева Светлана

Карамельное печенье на сгущенке прелесть, спасибо за рецепт

Боркут Таня

Последнее время заинтересовалась творожным печеньем. Попробуйте!

ringof

Будем пробовать!