Печенье на сметане

Как приготовить печенье на сметане
Фотография печенья на сметане
Общее время 40 мин
Рецепт на 48 порций
Калорий 389 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сметана (15%) жирности - 130 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 50 г + на обсыпку примерно ещё 50 г
  • Мука пшеничная - 260 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Готовим печенье на сметане

У каждой хозяйки есть рецепт домашней выпечки, который является дежурным для того самого случая, когда нагрянули нежданные гости. Меня частенько выручает именно этот рецепт вкусного домашнего печенья. Это такое печенье на скорую руку, ингредиенты для приготовления которого (а их всего 5) всегда есть на кухне, на замешивание теста и формирование печенья уходит от силы 10 минут (тесто не нужно раскатывать, вырезать формы, выстаивать в холодильнике), а все остальное, то есть непосредственно выпечку, сделает духовой шкаф, в то время как вы будете проводить время с гостями или со своей семьей. Что нужно для выпечки печенья на скорую руку, расскажу и покажу ниже.

Итак, подготовьте сметану, сливочное масло, сахар, муку, разрыхлитель. Как видите, продуктов масло и их всегда можно найти на своей кухне.

На половину растопите в микроволновке сливочное масло, добавьте к нему сметану и всыпьте 50 грамм сахара.

Перемешайте смесь ложкой и всыпьте муку с разрыхлителем. Муку лучше перед этим просеять, но если вы спешите, то всыпайте так только перемешайте с разрыхлителем.

Рецепт печенья на сметане

Из этих пяти компонентов быстро замесите тесто, мягкое и пластичное, сначала ложкой, а потом соберите рукой.

Рецепт печенья на сметане

Тесто разделите на 24 части-шарика и обваляйте их в сахаре.

Рецепт печенья на сметане

Выпекайте печенье в духовом шкафу (180 градусов 30 минут).

Рецепт печенья на сметане

Готовое печенье подавайте в остывшем виде. Очень вкусно с молоком!

Рецепт печенья на сметане

Приятного аппетита.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Хянг Полина

И как у тебя все получается???

nyutka91

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

engure1990

Сделала печенье на сметане всё было очень вкусно отличный рецептик

galya90

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье на сметане (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Лиля Касымов

Посмотрела на фото печенья на сметане, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ahernar

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Дубатовка Ксюха

Я сделала печенье на сметане, все получилось очень даже..!
sukhorukova_99, спасибо большое!!

Томара Будай

Здравствуйте все! Только что я приготовила творожное печенье. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

elaldor1989

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

asya75

Спасибо, sukhorukova_99!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

maikovskaya_98

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

dendait

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

alla88

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lilya73

Печенье на сметане просто вкусняшка!!!

apice1984

Никогда не делала, попробую обязательно!

Ася Владимировна

Печенье на сметане конечно на любителя.
Но понравилось.

tsirkunenko_81

Надо попробовать приготовить печенье на сметане