Печенье с кокосовой стружкой

Как приготовить печенье с кокосовой стружкой
Фотография печенья с кокосовой стружкой
Время подготовки 30 мин
Общее время 50 мин
Рецепт на 40 порций
Калорий 165 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 250 г сахара
  • 1 ч.л. корицы
  • ½ ч.л. молотой гвоздики
  • 200 г кокосовой стружки
  • 300 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • немного молока
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 стак. сахарной пудры

Готовим печенье с кокосовой стружкой

Разогреть духовку до 170 С. Яйца взбить с сахаром в пышную массу, взбивать около 5-7 минут. Затем добавить корицу, гвоздику и кокосовую стружку.

Добавить муку, разрыхлитель и немного молока, чтобы тесто не было слишком густым.

Противень смазать маслом и выложить печенья по 2 ст. л. теста. Выпекать 20 минут в предварительно разогретой духовке. Готовое печенье снять с противня, остудить. Сахарную пудру смешать с лимонным соком и смазать печенье сверху.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Чигрецкая

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

arina75

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ucisen

Рецепт просто бомба!!!!
печенье с кокосовой стружкой готовить просто и не долго!

Даша Лапышева

Нашла рецепт арахисового печенья luera.ru/vypechka/pechenye/arakhisovoe-pechenye, понравилось. Что думаете?

renorter1982

Приготовила печенье с кокосовой стружкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

aida

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Раздумова Анюта

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Катарина Ямашкина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

idonden

Коллега приготовила печенье с кокосовой стружкой.
Никогда вкуснее печенье с кокосовой стружкой не пробовала!!!
Всем советую.

Осипова Анюта

Спасибо, Грузнова, очень вкусно!

alotea1996

Спасибо за рецепт!
теперь печенье с кокосовой стружкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tecighee

Очень довольна печеньем с кокосовой стружкой! Благодарю за рецепт.

krestina_97

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Грузнова, что так же вкусно.

estanomre

Как вкусно! Приходится считать калории...

lerorof1987

Грузнова, печенье с кокосовой стружкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

atenou1989

Спасибо за информацию!