Печенье с кусочками шоколада и сушеной вишней

Как приготовить печенье с кусочками шоколада и сушеной вишней
Фотография печенья с кусочками шоколада и сушеной вишней
Общее время 3 ч 30 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 849 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука 300 г
  • сахар коричневый 250 г
  • масло сливочное 200 г
  • яйца 2 шт.
  • соль 1 щепотка
  • ванилин 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель 5 г
  • вишня сушеная
  • шоколадные капли

Готовим печенье с кусочками шоколада и сушеной вишней

Растопить и немного остудить сливочное масло. Всыпать коричневый сахар и ванилин из пакетика. Можно использовать обычный сахар, на вкусе блюда это не отразится. Отдельно, с помощью вилки, взбить сырые куриные яйца, соединить их с масляной смесью. Всыпать просеянную пшеничную муку вместе с солью и разрыхлителем. Добавить шоколадные капли и сушеную вишню, перемешать, тесто должно быть немного липким.

Прямоугольную форму для выпекания застелить пергаментом, выложить готовое тесто, разровнять и печь в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Выпечка должна покрыться румяной корочкой. Вынуть из духовки, нарезать на небольшие квадраты, подавать печенье с кусочками шоколада и сушеной вишней в теплом или холодном виде.

Можно нарезать готовую выпечку не в форме небольших печений, а чуть крупнее. Такие пирожные лучше подавать к столу на блюдцах с ложечкой.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Лобкова

Первый раз делала печенье с кусочками шоколада и сушеной вишней.
получилось то, что нужно!

Ложченко Эля

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

valentina81

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печенье с кусочками шоколада и сушеной вишней.

nitederer1992

Grad_77 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала печенье мазурка - очень понравилось.

katarina

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Немина Аделя

Хороший рецепт. Спасибо