Печенье мазурка

Name: печенье мазурка
Total time: 40 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Изюм 190 г; Грецкие орехи 1 стак.; Сода 0,5 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Уксус 1 ст.л.

13 отзывов

Фотография печенья мазурка

Общее время 40 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий 167 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

entisto1987

Как приятно собраться семейным кругом за чашечкой душистого чая… А еще приятнее получается, если к чаю подать свежеиспеченное домашнее печенье!

«Со Вкусом» предлагает вам приготовить необычайно вкусное и простое печенье «Мазурка». Примечательно, что в нём очень много изюма и орехов, а это дает нам еще один бонус — делает выпечку полезной.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 167 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Простое печенье.

Ингредиенты

Изюм 190 г
Грецкие орехи 1 стак.
Сода 0,5 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Уксус 1 ст.л.

Готовим печенье мазурка

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Добавьте предварительно замоченный и обсушенный изюм, а также измельченные орехи. Перемешайте.

Аккуратно вмешайте в массу просеянную с содой муку. Добавьте уксус, перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом форму.

Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20 минут до золотистого цвета. Не передерживайте изделие в духовке, так как при остывании оно станет тверже.

Готовый корж сразу в форме нарежьте на порционные кусочки.

Видео инструкция рецепта

Печенье понравится и взрослым, и малышам. Попробуйте подать со стаканом теплого молока на полдник! Не ошибетесь, если приготовите двойную порцию и угостите друзей этой замечательной выпечкой.