Вафельное печенье на минеральной воде
Печенье, сделанное своими руками, гораздо вкуснее, чем в магазине!
Такое печенье вафли годится для приготовления в специальной форме электрической. У нас одна осталась еще от бабушки, правда, она не электрическая - ее нужно класть на плитку, чтобы печенье испеклось, а потом переворачивать на другую сторону. Кулинарный рецепт одолжила в одном блоге.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 316 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Вкусное печенье.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 165 г
- Яйца - 4 шт.
- Ванильный сахар - 10 г
- Мука - 600 г
- Минеральная вода - 200 мл
- Разрыхлитель - 5 г
Готовим вафельное печенье на минеральной воде
Сливочное масло растираем добела с сахаром, добавляем ванильный сахар и продолжаем взбивать до пышности. Вбиваем по одному все яйца, всыпаем муку и разрыхлитель, вливаем воду минеральную и перемешиваем.
После выкладываем тесто в форму и печем, как обычно.
Чтобы печенье вафли при остывании не отсырели (а это происходит очень быстро), лучше всего выкладывать их на решетку, а не на цельную поверхность.
Подавать с чаем, кофе.
Комментарии к рецепту
Imentimi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вафельное печенье на минеральной воде — вкуснятина!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо, imentimi, за изумительный рецепт вафельного печенья на минеральной воде!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Imentimi, это просто волшебный рецепт вафельного печенья на минеральной воде!
спасибо!