Пирожное с кокосовой стружкой
Австралия настолько далека от нас, что мы мало знаем о ее кухне. Для того чтобы вы узнали об этой стране немного больше, «Со Вкусом» сегодня поделится с вами рецептом одного из традиционных австралийских десертов, под названием лемингтоны.
Они представляют собой воздушные пористые пирожные из бисквита, пропитанные шоколадным сиропом и обваленные в кокосовой стружке. От этого простого лакомства будут без ума и взрослые и дети
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 200 г
- Подсолнечное масло 100 мл
- Молоко 250 мл
- Разрыхлитель 0,5 ст.л.
- Ванильный сахар 1 ст.л.
- Пшеничная мука 250 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Черный шоколад 50 г
- Кокосовая стружка по вкусу
Готовим пирожное с кокосовой стружкой
В миске смешайте яйца и 150 г сахара, добавьте ванильный сахар и взбивайте миксером или блендером около 3 минут.
Добавьте 125 мл молока и взбивайте еще минуты три.
После добавьте растительное масло, разрыхлитель, муку и перемешайте тесто до получения однородной массы.
Вылейте тесто в форму, застеленную промасленной бумагой, размером примерно 20 на 20 сантиметров.
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Достав бисквит, дайте ему немного остыть, после чего переверните и аккуратно снимите бумагу.
Оставшиеся молоко и сахар добавьте в сотейник, к ним положите какао и шоколад. Доведите массу до кипения, периодически помешивая. Остудите соус до комнатной температуры.
Бисквит разрежьте на 16 кубиков. Каждый кубик обмакните в соусе со всех сторон, после чего обваляйте в кокосовой стружке.";
Видео инструкция рецепта
Приготовьте это пирожное для свей семьи и не забудьте угостить друзей. А еще расскажите им об этом рецепте от «Со Вкусом».
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nedogoda_93, рецептам.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Nedogoda_93, тут ещё пирожное шу.
Спасибо, будем тренироваться:)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пирожное с кокосовой стружкой.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень люблю пирожное с кокосовой стружкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Пирожное с кокосовой стружкой просто вкусняшка!!!
Nedogoda_93, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Брависсимо!
Не рецепт, а песня!!!
Nedogoda_93, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирожного с кокосовой стружкой.