Десерт из сырников в сметане с клубникой

Как приготовить десерт из сырников в сметане с клубникой
Фотография десерта из сырников в сметане с клубникой
Общее время 180 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 185 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Творог (не жирный, суховатый) 200-250 г
  • Яйца 1 шт.
  • Сметана 5-6 ст.л.
  • Сахар 3-4 ст.л.
  • Клубника (свежая или свежемороженная) 8 шт.
  • Растительное масло (для обжаривания)
  • Мука (для панировки)

Готовим десерт из сырников в сметане с клубникой

В творог добавить яйцо. (Творог должен быть сухим, чтобы не выделялась жидкость).

Хорошо перемешать. И сразу же сформировать сырники. Тщательно обвалять их в муке.

Рецепт десерта из сырников в сметане с клубникой

Выложить сырники на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить на небольшом огне с двух сторон. Переворачивать аккуратно! Выложить на тарелку и остудить.

Рецепт десерта из сырников в сметане с клубникой

В сметану добавить сахар и размятую вилкой клубнику (у меня была замороженная, я ее чуть разморозила и размяла). Все тщательно перемешать до однородной массы.

Рецепт десерта из сырников в сметане с клубникой

Выкладывать сырники слоями в блюдо с бортиками

Рецепт десерта из сырников в сметане с клубникой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Сыромятная Лида

Вкусно, красиво и незатратно!!!

kononovich_79

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

hederenge

Приготовила!!!
timatear, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Бандорина Людочка

Спасибо большое за рецепт, timatear.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Коснырева Яся

Я тоже очень люблю десерт из сырников в сметане с клубникой, и особенно предпочитаю пасхальный кулич на сметане luera.ru/deserty/paskha/paskhalny-kulich-na-smetane.

dasha80

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

evgeniya86

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Блинникова Женя

Спасибо за рецепт десерта из сырников в сметане с клубникой, получилось!