Творожник с ягодами
Хочу рассказать, как приготовить творожник с ягодами, да так, чтобы от десерта из дорогого ресторана ни на вкус, ни на вид не отличалось! Уверена, вы удивитесь, насколько же просто это сделать! Удачи!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 222 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырников, Легкие рецепты, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Йогурт — 200 г (можно заменить сметаной или кефиром)
- Ягоды — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 6 ст.л.
- Мука — 1/4 стак.
Готовим творожник с ягодами
Подготовим ингредиенты.
2. Миксером взбиваем сначала творог, сахар и яйца, а затем муку и йогурт и еще раз взбиваем.
3. Добавим ягоды, желательно - замороженные, чтобы сок не слишком потек.
4. Формочки смазываем маслом и заполняем тестом.
5. Запекаем 40 минут, пока не появится аппетитная корочка. Готово!
Видео инструкция рецепта
Такой рецепт приготовления творожника с ягодами хорош тем, что десерт получается на удивление нежным и воздушным, миксер знает свое дело! Так что расскажу, как сделать творожник с ягодами, а вы дальше украшайте его на свой вкус, чтобы десерт действительно получился красивым и праздничным, хоть и простеньким.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не творожник с ягодами.
Всем рекомендую.
Татьяна, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожник с ягодами приготовить!
У меня получилось прям как на фотографии:)