Творожник в духовке

Как приготовить творожник в духовке
Фотография творожника в духовке
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 180 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Кефир - 1 стак.
  • Творог - 500 г
  • Яйца - 5 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Манная крупа - 0.5 стак.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Ванилин - 1 г

Готовим творожник в духовке

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего творожника, приготовленного в духовке. Этот творожник универсальный! Его можно подать на завтрак, можно пригласить друзей и уютно посидеть за чашкой чая или кофе. Это прекрасный десерт для детей, которые с удовольствием будут есть такой творожник и на завтрак и на полдник!

Очень рекомендую попробовать! Творожник можно выпекать в одной большой форме или в порционных формочках, сократив время запекания.

Чтобы приготовить пирог творожник в духовке, подготовьте продукты по списку.

Манную крупу высыпать в миску и залить кефиром на 20 минут.

Рецепт творожника в духовке

В другой миске размять вилкой творог.

Рецепт творожника в духовке

Желтки отделить от белков и добавить в творог, всыпать сахар, разрыхлитель и ванилин.

Рецепт творожника в духовке

Перемешать всю массу до однородной консистенции.

Рецепт творожника в духовке

Белки взбить в комбайне до стойких пиков, можно добавить щепотку соли.

Рецепт творожника в духовке

В миску с манной крупой добавить творожную массу. Затем аккуратно вмешать белки.

Рецепт творожника в духовке

Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее творожную массу.

Рецепт творожника в духовке

Запекать творожник в духовке, разогретой до 180 градусов, пока он зарумянится (40-50 минут).

Рецепт творожника в духовке

Полностью остудить творожник, затем нарезать порционными кусочками. Очень вкусно подать их со сметаной.

Рецепт творожника в духовке

Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ungat

Какая вкусняшка!

Чумак Ириша

Спасибо за угощение, буду пробовать

olate1975

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю творожник в духовке.

Софья Каданец

Рецепт творожника в духовке очень вкусный. Так же часто готовлю творожник с маком.

semak_72

Чудесный рецепт творожника в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

barsukova_79

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)