Тесто для лазаньи по-итальянски
Что может быть лучше домашнего теста? Готовим вкусно сами!
Одна из самых вкусных кухонь в мире- это конечно же Италия. Кто не пробовал лазанью, тому советую приготовить этот рецепт. Вариантов для начинки очень много, на любой вкус.
Включайте фантазию и начинайте кулинарить!
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 308 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Классические рецепты.
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 450 г
- Оливковое масло - 50 мл
- Куриные яйца - 2 г
- Вода - 120 мл
- Поваренная соль - 0.5 ч.л.
Готовим тесто для лазаньи по-итальянски
Муку просеиваем через сито в блюдо.
Взбиваем яйцо с водой и добавляем соль и оливковое масло.
В муку вводим яичную смесь и замешиваем тесто, около 10 минут, оно должно стать однородным без комочков.
Откладывает тесто на 30 минут, клейковина у муки набухнет, и тесто станет более элластичным.
Раскатываем тесто, как можно тоньше, и нарезаем на квадраты. Тесто накрываем бумажными салфетками, и даем ему подсохнуть.
Все наше тесто готово. Приступаем к приготовлению лазаньи!
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тесто для лазаньи по-итальянски, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень хороший вариант теста для лазаньи по-итальянски. Вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Антонина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Антонина!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю тесто для лазаньи по-итальянски
Буду очень рада, если кому рецепт классического теста для лазаньи пригодится.
Пошла пробовать…)))))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сегодня приготовила, получилось тесто для лазаньи по-итальянски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Отличный вариант приготовления теста для лазаньи по-итальянски.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Отличный рецепт! Спасибо, Антонина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибочки
как раз собралась делать тесто для лазаньи по-итальянски
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)