Тесто на кефире для лепешек на сковороде
Лепешки можно приготовить вместо хлеба, тем более что сделать такие гораздо проще и быстрее. Рецепт очень простой и доступный. Записывайте, как приготовить тесто на кефире для лепешек на сковороде.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 262 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тесто, Рецепты на сковороде.
Ингредиенты
- Кефир — 350 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахарный песок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — По вкусу
Готовим тесто на кефире для лепешек на сковороде
Кефир заранее достаньте из холодильника, используйте комнатной температуры или немного подогрейте.
Перелейте кефир в миску и добавьте к нему яйца, 2 столовые ложки растительного масла, сахар и соль, затем разрыхлитель и постепенно вводите муку.
Замесите мягкое, но упругое тесто, чтобы оно не липло к рукам, но оставалось эластичным.
Разделите тесто на 11 частей и каждую скатайте в шар, затем сформируйте лепешки и раскатайте их в пласт толщиной 0,5 сантиметра.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лепешки, обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.
Сложите все лепешки друг на друга стопкой, как блины, и подавайте к столу.
Видео инструкция рецепта
Лепешки можно приготовить на сковороде или в духовке. Вы можете подавать их со сладким вареньем, с маслом или к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Рецепт их приготовления очень простой, он под силу каждому. Вы можете добавить к лепешкам зелень, сыр или творог, так будет еще вкуснее. Их можно подать теплыми или уже остывшими.
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Потрясающий рецепт теста на кефире для лепешек на сковороде!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Обалденно, вкусно! hinyeduly1975, вы кудесница!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тесто на кефире для лепешек на сковороде у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Последнее время заинтересовалась luera.ru/vypechka/testo/testo-na-kefire. Попробуйте!
Hinyeduly1975, спасибо.
Вчера попробовала тесто на кефире для лепешек на сковороде сделать.
Все получилось.
Спасибо за отличный рецепт!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Вкуснятина неописуемая!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я приготовила тесто на кефире для лепешек на сковороде на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Hinyeduly1975, это просто волшебный рецепт!
Приготовила тесто на кефире для лепешек на сковороде.
Обалденно вкусно!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - hinyeduly1975 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Hinyeduly1975, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тесто на кефире для лепешек на сковороде — вкуснятина!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.