Тесто на молоке и кефире
Увидела новый рецепт теста на молоке и кефире, решила приготовить. Тесто можно делать и руками и в хлебопечке.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 675 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты.
Ингредиенты
- молоко 125 мл
- кефир 125 мл
- масло растительное 6 ст.л.
- яйца 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- мука 550 г
- дрожжи сухие 1 ч.л.
Готовим тесто на молоке и кефире
Продукты для теста: кефир, молоко, масло, яйца, дрожжи, сахар, соль, мука.
Для теста используем теплый кефир.
В ведерко хлебопечки закладываем продукты согласно инструкции, сначала жидкие продукты, а потом сыпучие. У кого то может быть наоборот. Молоко+кефир+масло растительное+яйца+сахар+соль.
Затем добавляем просеянную муку. Делаем углубление в муке и туда насыпать сухие дрожжи. Закрываем крышку хлебопечки и включаем на режим Тесто.
Все, тесто готово! Тесто получилось мягкое, пышное, податливое. Качество теста зависит от продуктов, которые используются. При необходимости, можно добавить муки.
При разделки теста, притрусить стол мукой и немного обмять тесто в муке. Тесто по этому рецепту, делала и руками и в хлебопечке. Тесто подходит и для сладкой и несладкой выпечки. Удачной выпечки!
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ostyakova_76 за прекрасный рецепт!
Сегодня буду готовить!
Ostyakova_76, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тесто на молоке и кефире приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Это было превосходно...
чуть тесто на молоке и кефире вместе с пальцами не слопала)
Теперь часто готовлю дрожжевое тесто на молоке.
Только что доела тесто на молоке и кефире!!! очень вкусно!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт теста на молоке и кефире.
Спасибо за рецепт теста на молоке и кефире.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Рецепт весьма кстати!
Я приготовила тесто на молоке и кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тесто на молоке и кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто на молоке и кефире вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ostyakova_76 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида теста на молоке и кефире.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!