Безопарное дрожжевое тесто на молоке
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 144 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 144 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста
Ингредиенты
- молоко 500 мл
- дрожжи свежие 30 г
- яйца 1 шт.
- мука 4-5 стак.
- масло растительное 1/3 стак.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
Готовим безопарное дрожжевое тесто на молоке
В теплом молоке развести дрожжи и добавить сахар. Через пару минут ввести взбитое яйцо, масло и соль. Добавить просеянную муку и вымесить мягкое тесто.
Безопарное дрожжевое тесто на молоке положить в полиэтиленовый пакет и завязать кулек, оставив место для подхода. Пакет положить на холод и через несколько часов можно жарить пирожки.
Из такого теста получаются отличные жареные пирожки, приготовленные на сковороде с минимумом масла. Подойдет для выпечки в духовке.
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт безопарного дрожжевого теста на молоке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть безопарного дрожжевого теста на молоке из магазина.;)
Спасибо Вам, sonya93, за рецепты.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала безопарное дрожжевое тесто на молоке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо! Клевенько!
Вкуснятина
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Внесу в копилочку безопарное дрожжевое сдобное тесто, объеденье.
Я тоже заприметила безопарное дрожжевое тесто на молоке, да пока еще руки не дошли.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я безопарное дрожжевое тесто на молоке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала безопарное дрожжевое тесто на молоке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Sonya93, ты сама их придумала рецепт безопарного дрожжевого теста на молоке?
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили безопарное дрожжевое тесто на молоке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень вкусно! Люблю безопарное дрожжевое тесто на молоке!
Как же аппетитно.