Безопарное дрожжевое сдобное тесто

Как приготовить безопарное дрожжевое сдобное тесто
Фотография безопарного дрожжевого сдобного теста
Общее время 80 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 225 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сыворотка/кефир 300 мл
  • маргарин 250 г
  • дрожжи 50 г
  • яйца 3 шт.
  • мука 4-5 стак.
  • сахар 1/2 стак.
  • соль 1/2 ч.л.

Готовим безопарное дрожжевое сдобное тесто

Теплый кефир или сыворотку соединить с дрожжами, пусть постоит пару минут, чтобы дрожжи разбухли.

Яйца взбить с сахаром и ввести в кефир, добавить растопленный маргарин и просеянную муку.

Вымесить не крутое тесто и положить в холодильник для застывания. Безопарное дрожжевое сдобное тесто готово.

Тесто послушное, из него можно лепить фигурные пироги с разной начинкой. Мягкое тесто очень податливое и вкусное при выпечке и жарке. Хранить его необходимо в холодильнике, через время оно становиться еще лучше.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ricedic

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Сыромятная Серафима

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

alla

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Алла Жукоцкая

Я тоже заприметила безопарное дрожжевое сдобное тесто, да пока еще руки не дошли.

Одегнал Мэри

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://luera.ru/vypechka/testo/testo-sdobnoe. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Диана Власкова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Софья Варнашова

Сделала безопарное дрожжевое сдобное тесто всё было очень вкусно отличный рецептик

lera74

Фантастика!!!
Спасибо огромное за безопарное дрожжевое сдобное тесто!

rimma

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

maiya

Я безопарное дрожжевое сдобное тесто ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Ариша Криворучко

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать безопарное дрожжевое сдобное тесто по этому рецепту.

engathate1972

Как же аппетитно.

Анна Хорошева

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Зинка Тебенькова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

asastarof

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lyulya

Чернова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

isangor

Девочки, безопарное дрожжевое сдобное тесто объедение.
Супер.
Чернова большое спасибо!!!

korenkova_87

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tansi

Очень хороший и вкусный рецепт безопарного дрожжевого сдобного теста, оценили и полюбили, спасибо!

korenkova_87

Красиво, вкусно, класс просто!

Алена Нырова

Спасибочки!
Очень вкусненько)