Тесто для пирожков на кефире

Как приготовить тесто для пирожков на кефире
Фотография теста для пирожков на кефире
Общее время 2 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 369 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • кефир 2 стак.
  • яйца сырые 2 шт.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • сода, гашеная уксусом 1 ч.л.
  • мука 500 г

Готовим тесто для пирожков на кефире

В глубокой миске взбить теплый кефир (ряженку, сметану) с яйцами.

Добавить соль и сахар. Затем добавить гашеную (или негашеную) соду.

Затем постепенно добавлять муку, вымешивая вилкой, до тех пор, пока тесто, не перестанет приставать к вилке, оставаясь мягким и легким.

Выложить на стол на небольшую горку муки, слегка взбить. Следить, чтобы тесто не стало тугим.

Быстро и аккуратно лепить пирожки и жарить на хорошо разогретом масле.

Начинка может быть любая по желанию. Я делала с традиционной капустной начинкой:)

Рецепт теста для пирожков на кефире

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
kuradom2000

Удобная у вас инструкция по приготовлению теста для пирожков на кефире получилась

sarykaya_99

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Русскова Лизавета

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ersene

Класс!
Приготовила тесто для пирожков на кефире, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Седарович Инка

Umionc1997! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

mukhamatdinova_74

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

brunova_72

Umionc1997, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

asya

Забрала в закладки luera.ru/vypechka/testo/kartofelnoe-testo-dlya-pirozhkov с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

galya90

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lyusi70

Umionc1997, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

hithu1989

Тесто для пирожков на кефире просто вкусняшка!!!

yatsurovskaya_71

Делала тесто для пирожков на кефире на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

asilou

Umionc1997, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zinka

Спасибо!
Все здорово получилось!

tanya93

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

expotr

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!