Песочное тесто на кефире
Сегодня я вам расскажу, как приготовить песочное тесто на кефире. Также покажу, какие из этого теста можно приготовить пышные и мягкие пряники. Попробуйте, это весьма простой в готовке рецепт!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 143 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Простые рецепты.
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл
- Сахар — 500 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 6 стак.
- Сода — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
Готовим песочное тесто на кефире
Смешаем в миске сначала кефир и соду, должны пойти пузыри, ингредиенты вступят в реакцию. Затем добавим яйца, сахар, масло и соль, а также всыпаем примерно 3 стакана муки.
2. Перемешиваем так, чтобы не было комочков. Дальше тесто вываливаем на стол и уже тут добавим остаток муки, не прекращая замешивать. Так вы поймете, когда тесто уже не будет требовать муки.
3. Вот такую красоту, к примеру, вы сможете приготовить из этого мягкого песочного теста. Просто влажными руками лепите из него такие коржики.
4. Печь их, кстати, нужно при температуре в 180 градусов примерно 35 минут. А подавать стоит, "искупав" в глазури из взбитого белка, воды и сахара!
Видео инструкция рецепта
Обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. Он обязательно вам пригодится, если вы захотите испечь что-то к чаю из кефира, который обнаружите в холодильнике. Посмотрите только, какие из него получаются аппетитные и вкусные пряники! А еще можно сделать классные коржи для торта, пышные и нежные. Попробуйте, рекомендую!
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Imentimi, огромное спасибо за песочное тесто на кефире!
Получилось с первого раза.
Спасибо, imentimi!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт. тесто на кефире пробовала, а песочное тесто на кефире еще никогда.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Сейчас буду готовить песочное тесто на кефире по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Imentimi,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту песочного теста на кефире.
Получилась вкуснятина!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, песочное тесто на кефире сказка!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Как здорово!:)
Спасибо большое, imentimi
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Приготовила песочное тесто на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт