Такой торт подойдет не только для праздничного стола - десертом вы сможете побаловать самых дорогих сладкоежек, которые заглянули к вам в гости. Приготовить его просто, а результат поражает!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 777 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов, Праздничные рецепты, Детские запеканки, Торты для детей.
Продуктов для приготовления торта "Юлия" в домашних условиях требуется немного. Итак, начинаем с приготовления коржей.
2. Отделяем желтки от белков и отдельно взбиваем белки с сахаром, после чего только вводим желтки и перемешиваем. В просеянную муку отправляем нашу массу и аккуратно перемешиваем.
3. Делим нашу массу на 3 части. В одну добавляем какао и отправляем выпекаться.
4. В другую - свекольный сок и также отправляем в форму и разогретую духовку.
5. А вот третью часть оставляем неокрашенной. И также выпекаем при температуре 180 градусов.
6. Пока выпекаются наши коржи, делаем крем: взбиваем сахар и белки, ставим на водяную баню и помешиваем. После этого еще раз хорошенько взбиваем, добавляем ванильный сахар.
7. Смазываем наши коржи, а верх украшаем из кондитерского шприца. Если нет времени возиться с оформлением, можно смазать кремом и посыпать крошкой. Я часто ля этого использую печенье.
В крем для торта неплохо добавить орехи - так он получается более пикантным. Лучше всего использовать жаренный арахис или грецкие орехи. В разрезе торт получается красивым, а его вкус оценят даже самые капризные сладкоежки. Воздушный крем придаст еще большей легкости.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила тортик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Выглядит очень аппетитно
УРА!!! Свершилось!
Я сделала домашний тортик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я приготовила домашний торт и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Hithes, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний торт у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Торт я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить домашний тортик.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик домашнего тортика!
Hithes, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих домашнего торта он не ел.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать торт, но вышло вкусно!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тортик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Домашний тортик просто вкусняшка!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.