Name: мини-запеканки с беконом
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: картофель; бекон копченый; сливки; лук репчатый; вино белое; сыр; черный перец

9 отзывов

Как приготовить мини-запеканки с беконом

Фотография мини-запеканок с беконом

Общее время 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 353 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Алена Изюмская

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 353 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Вкусные рецепты, Запеканка из картофеля.

Ингредиенты

картофель
бекон копченый
сливки
лук репчатый
вино белое
сыр
черный перец

Готовим мини-запеканки с беконом

Отвариваем и очищаем картофель. Нарезаем кубиком. Выкладываем в формочки для запекания.

2. Обжариваем нарезанный бекон на сковороде. Выкладываем бекон на салфетки для удаления лишнего жира.

3. Мелко нарезаем лук. Обжариваем на сковороде. Добавляем бекон. Вливаем белое вино. Выпариваем вино до конца. Добавляем сливки в сковороду. Посолим, поперчим. Перемешиваем. Немного провариваем соус.

4. Выкладываем соус в формочки на картофель. Сверху посыпаем натертым сыром. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 4-6 минут. Приятного аппетита!