Запеканка с рикоттой и шпинатом
Не знаете, что приготовить из шпината - смело вооружайтесь этим рецептом с фото и готовьте запеканку с рикоттой и шпинатом. Не разочаруетесь.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 484 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Простая запеканка.
Ингредиенты
- Шпинат свежий — 250 г
- Рикотта — 250 г
- Кукурузная мука — 3 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — - По вкусу
- Растительное масло — 20 мл
Готовим запеканку с рикоттой и шпинатом
Этот рецепт с фото поможет вам приготовить очень вкусный, полезный и сытный завтрак. Более того, блюдо получается диетическим, его можно порекомендовать людям, которые борются с лишним весом или просто следят за своей фигурой. Запеканка с рикоттой и шпинатом готовится довольно быстро и просто, однако на утреннем столе смотрится в какой-то мере даже празднично. Полезно, красиво и вкусно! Рецепт запеканки со шпинатом и рикоттой: 1. Моем шпинат, даем воде стечь. Кладем шпинат в абсолютно чистую (без масла) сковороду и тушим под закрытой крышкой на медленном огне - 7-10 минут.
Шпинат перекладываем в тарелку, немного разминаем при помощи вилки. Добавляем к шпинату взбитые яйца, муку и соль. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем рикотту, перемешиваем. 3. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее нашу смесь, ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 30-35 минут. 4. Запеканка с рикоттой и шпинатом готова! Подавать со сметаной или йогуртом.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
очень понравилось запеканку с рикоттой и шпинатом,легко и просто.
Искренне спасибо, Roksolana.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила вкусно
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
запеканка с рикоттой и шпинатом-это моя мечта!)))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень красиво! И вкусно!
Запеканку с рикоттой и шпинатом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить сельдерейную запеканку.
Огромное спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Очень своевременно выставлен рецепт. Roksolana, Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что запеканку с рикоттой и шпинатом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту запеканку с рикоттой и шпинатом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!