Вы не знаете, как накормить ваших деток манной кашей? А я вот, кажется, на будущее нашла один рецептик. Оторваться невозможно. Запеченный творог даст деткам (и взрослым) кальций, качественная манка (лучше желтая!) долгоиграющие углеводы, абрикосы необходимую клетчатку и калий, фисташки витамин Е. Все на месте! Пора угощаться!
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 285 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Вкусные рецепты, Запеканка из творога.
Молоко довести до кипения, снять с огня, всыпать манку и сахар, перемешать, вернуть на огонь. Варить 5 минут, периодически помешивая.
Отделить белок от желка. Белок взбить в пену.
Отдельно соединить творог, сливки, сахар и 1 целое яйцо.
Кашу снять с огня. Дать слегка остыть. Ввести желток. Затем очень аккуратно белок.
В форму для запекания (предварительно промазанной сливочным маслом, например) выложить облачка из манной каши.
Половину абрикосов (у меня из банки, но можно и свежие, конечно, использовать) нарезать на четвертинки и распределить между манными облачками. Залить творожной смесью. Отправить в предварительно до 225 C разогретую духовку минут на 20.
Пока запеканка в духовке, рубим фисташки.
Оставшиеся абрикосы взбиваем с добавлением небольшого количесва сиропа / сока из банки до состояния пюре.
Готовую запеканку подаем, полив абрикосовым соусом и присыпав фисташками. Приятного аппетита! обязательно завтракайте!
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила запеканку из манных облачков с абрикосами и фисташками, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Фотки очень аппетитные, как в в капустной запеканке.
Tomara, большое спасибо за рецепт запеканки из манных облачков с абрикосами и фисташками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Tomara, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рецептик супер!!:)
Tomara, ты сама их придумала рецепт запеканки из манных облачков с абрикосами и фисташками?
Ой, соскучилась что-то по запеканке из манных облачков с абрикосами и фисташками.
Приготовлю завтра)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
У меня получилось прям как на фотографии:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Tomara, рецепт замечательный, спасибо!
Tomara, очень интересный вариант запеканки из манных облачков с абрикосами и фисташками.:)
Как здорово!:)
Спасибо большое, tomara