Клюквенно-тыквенное пюре на зиму
Сегодня попробуем приготовить пюре из тыквы на зиму, не менее полезное, чем она сама, пюре на период холодов, когда нам особенно будут нужны все ее уникальные свойства. Займемся приготовлением.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 35 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Входит в коллекцию: Простой рецепт заготовок, Домашние рецепты, Рецепты на зиму.
Ингредиенты
- Тыква — 1 шт.
- Коричневый сахар — 300 г
- Чистая вода — 1 л
- Клюква — 300 л
- Гвоздика — По вкусу
Готовим клюквенно-тыквенного пюре на зиму
На зиму каждая хозяйка сможет заготовить вкусное и полезное пюре из тыквы на зиму. Приготовить это очень просто. Для этого мы берем средних размеров тыкву разрезаем ее на половинки, очищаем от семечек, вынимаем все волокна.
Тыкву нужно порезать на небольшие кусочки, а тем временем поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить стакан сахара и туда же отправить кусочки тыквы. На медленном огне тыкву нужно тушить до размягчения. Когда тыква закипела, она должна повариться еще минут 20-30, бросаем туда несколько зернышек гвоздики.
Пока тыква доходит на огне, мы должны выдавить из клюквы весь сок, который после этого добавим в кастрюлю к тыкве.
После того, как тыква дошла, сливаем лишнюю воду из кастрюли и отправляем тыкву в блендер, где и размалываем ее, превращая в пюре.
Банки у нас хорошо простерилизованы для заготовки. Разливаем пюре в посуду и закатываем.
Видео инструкция рецепта
Свой обычный рацион питания стоит разнообразить полезными блюдами из полезного овоща - тыквы. В настоящее время существует огромное количество разнообразных рецептов, в состав которых входит тыква. Для приготовления пюре тыкву надо отварить и взбить блендером.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Вкусна
Рецепт отличный!
делаю клюквенно-тыквенного пюре на зиму регулярно.
Пашнева, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клюквенно-тыквенного пюре на зиму!
Наконец то сделала клюквенно-тыквенного пюре на зиму- объедение!!!
Мои как раз просили http://luera.ru/zagotovki/reven-na-zimu.
Уже второй раз клюквенно-тыквенного пюре на зиму делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за рецептик клюквенно-тыквенного пюре на зиму!!!
Муж был в восторге.
клюквенно-тыквенного пюре на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Приготовила.
Едим.
Но от клюквенно-тыквенного пюре на зиму я ожидала бО'льшего!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала клюквенно-тыквенного пюре на зиму «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Пашнева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень очень вкусно получилось!!!