Варенье из клубники без закатки

Как приготовить варенье из клубники без закатки
Фотография варенья из клубники без закатки
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 227 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Клубника — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 1 стак.

Готовим варенье из клубники без закатки

Ягоды можно брать любые по размеру и степени зрелости.

2. Вымойте их, удалите хвостики и порченые ягодки, если такие попадутся.

Рецепт варенья из клубники без закатки

3. Чтобы хорошо обсушить, можно отправить их в дуршлаг или выложить на бумажное полотенце.

Рецепт варенья из клубники без закатки

4. Сахар нужно насыпать в воду и отправить на огонь.

Рецепт варенья из клубники без закатки

5. Постоянно помешивая, чтобы сахар хорошо растворился, доведите до кипения.

Рецепт варенья из клубники без закатки

6. Сироп должен начать хорошо кипеть. Важно не пропустить этот момент, поэтому от плиты лучше не отходить.

Рецепт варенья из клубники без закатки

7. Выложите в кастрюлю ягоды. Огонь при этом не уменьшайте.

Рецепт варенья из клубники без закатки

8. В данном случае варенье из клубники без закатки в домашних условиях должно активно кипеть. Сверху будет образовываться пена, которую нужно аккуратно снимать.

Рецепт варенья из клубники без закатки

9. Достаточно всего 5-6 минут, чтобы варенье было готово. Подготовьте к этому времени чистые и сухие баночки, в которых оно будет храниться.

Рецепт варенья из клубники без закатки

10. Разлейте по банкам, дайте остыть и уберите в холодильник. Вот такой простой рецепт варенья из клубники без закатки, который без труда сможет повторить каждый.

Рецепт варенья из клубники без закатки

Видео инструкция рецепта

Это очень простой рецепт варенья из клубники без закатки. Такая заготовка зимой станет отличным дополнением к выпечке или чаю. Это также может быть вкусное лекарство в период болезни. Сироп можно использовать в приготовлении коктейлей.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
emyed

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

maiya

Отюская, рецепт варенья из клубники без закатки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

aleksandra85

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

arina75

Посмотрите здесь тоже про http://luera.ru/zagotovki/varenye/varenye-s-ksilitom.

ingathist

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать варенье из клубники без закатки.
Раньше думала, что варенье из клубники без закатки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

arnolyal

Очень очень вкусно получилось!!!

zinka

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела варенье из клубники без закатки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lera74

Чудненький рецепт)))

novoshinskaya_79

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Шибкова Маша

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я варенье из клубники без закатки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Кострик Зина

Я хочу приготовить варенье из клубники без закатки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Кира Кандарова

Какая вкусняшка!

Фескина Дария

Скорее бы попробовать)

tsymbalyuk_83

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

zel_83

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Марченко Светлана

Отюская, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Бабурина Ева

Я еще не делала варенье из клубники без закатки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Юля Перевозчикова

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Отюская, спасибо большое!!!)

niterore

Отюская, получилось зашибись!

Абора Софья

А что вы нашли в варенье из клубники без закатки??? Мне, например, не очень понравилось:(

budai_74

Отюская, спасибо большое, за вкусный превкусный варенье из клубники без закатки!!!