Сохранить полезные и вкусные ягоды и фрукты можно и без консервации. Предлагаю вам отличный вариант, как приготовить варенье из клубники без закатки, которое отлично хранится в холодильнике.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 227 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Простое варенье, Клубничное варенье.
Ягоды можно брать любые по размеру и степени зрелости.
2. Вымойте их, удалите хвостики и порченые ягодки, если такие попадутся.
3. Чтобы хорошо обсушить, можно отправить их в дуршлаг или выложить на бумажное полотенце.
4. Сахар нужно насыпать в воду и отправить на огонь.
5. Постоянно помешивая, чтобы сахар хорошо растворился, доведите до кипения.
6. Сироп должен начать хорошо кипеть. Важно не пропустить этот момент, поэтому от плиты лучше не отходить.
7. Выложите в кастрюлю ягоды. Огонь при этом не уменьшайте.
8. В данном случае варенье из клубники без закатки в домашних условиях должно активно кипеть. Сверху будет образовываться пена, которую нужно аккуратно снимать.
9. Достаточно всего 5-6 минут, чтобы варенье было готово. Подготовьте к этому времени чистые и сухие баночки, в которых оно будет храниться.
10. Разлейте по банкам, дайте остыть и уберите в холодильник. Вот такой простой рецепт варенья из клубники без закатки, который без труда сможет повторить каждый.
Это очень простой рецепт варенья из клубники без закатки. Такая заготовка зимой станет отличным дополнением к выпечке или чаю. Это также может быть вкусное лекарство в период болезни. Сироп можно использовать в приготовлении коктейлей.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Отюская, рецепт варенья из клубники без закатки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Посмотрите здесь тоже про http://luera.ru/zagotovki/varenye/varenye-s-ksilitom.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать варенье из клубники без закатки.
Раньше думала, что варенье из клубники без закатки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела варенье из клубники без закатки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Чудненький рецепт)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я варенье из клубники без закатки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я хочу приготовить варенье из клубники без закатки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Какая вкусняшка!
Скорее бы попробовать)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отюская, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Я еще не делала варенье из клубники без закатки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Отюская, спасибо большое!!!)
Отюская, получилось зашибись!
А что вы нашли в варенье из клубники без закатки??? Мне, например, не очень понравилось:(
Отюская, спасибо большое, за вкусный превкусный варенье из клубники без закатки!!!