Белковый омлет с цыпленком и базиликом

Как приготовить белковый омлет с цыпленком и базиликом
Фотография белкового омлета с цыпленком и базиликом
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 117 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • филе куриное
  • яйцо
  • масло оливковое
  • помидоры черри
  • базилик
  • соль
  • черный перец
  • помидор
  • лимон
  • вода

Готовим белковый омлет с цыпленком и базиликом

Отделяем белки от желтков. Измельчаем базилик. Добавляем в белки. Просушиваем цыпленка. Нарезаем на небольшие ломтики.

2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим мясо. Выкладываем на сковороду.

Рецепт белкового омлета с цыпленком и базиликом

3. Разрезаем пополам помидоры черри. Переворачиваем мясо. Добавляем помидоры и базилик. Взбиваем белок с базиликом.

Рецепт белкового омлета с цыпленком и базиликом

4. Готовим напиток. Кладем в стакан для взбивания половинки помидоров черри, ломтики помидора и листья базилика. Поливаем соком лимона. Вливаем воду. Взбиваем блендером. Посолим.

Рецепт белкового омлета с цыпленком и базиликом

5. Вливаем белки в курицу. Снимаем с огня. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Даем постоять. Выкладываем омлет на тарелку.

Рецепт белкового омлета с цыпленком и базиликом

6. Украшаем омлет измельченным базиликом и кружками помидоров черри. Поперчим. Наливаем напиток в стакан. Приятного аппетита!

Рецепт белкового омлета с цыпленком и базиликом

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Комарницкая Элла

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Букша Лера

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

alesya75

Прикольно, но сложновато для меня(

Боркут Таня

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Ярослава Криворот

Спасибо за рецепт
очень люблю белковый омлет с цыпленком и базиликом

igemum

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)