Омлет с манкой и молоком
Необычное сочетание манки и яиц может показаться на первый взгляд, но это не так, поскольку омлет с манкой и молоком в домашних условиях получается великолепным. Это блюдо на скорую руку.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 948 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Рецепты на ужин, Закуска из яиц, Омлет с молоком.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 100 г
- Манка — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Готовим омлет с манкой и молоком
Берем 2-3 яйца (в зависимости от количества порций), добавляем молоко и соль. Хорошенько взбиваем.
2. Добавляем две столовых ложки манки и продолжаем взбивать. Лучше воспользоваться миксером.
3. Получается такая масса. Если дать постоять ей около 15 минут, манка набухнет и масса получится более густой.
4. Растапливаем сливочное масло и выливаем на сковороду нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим до готовности.
2. Омлет будет готов, когда его поверхность станет матовой.
6. Выкладываем омлет на тарелку и презентуем как угодно. Можно добавить зелень петрушки и подать омлет вместе со свежими овощами.
Видео инструкция рецепта
Попробуйте приготовить омлет с манкой и молоком в домашних условиях и вы не пожалеете. Такое блюдо великолепно смакует со свежими овощами и сыром. На скорую руку - это идеальное решение второго блюда. По вкусу омлет можно приготовить с колбасой, сыром, ветчиной, грибами, зеленью и т. д.
Комментарии к рецепту
Lyudmila77! Спасибо за рецепт!
омлет с манкой и молоком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Увидев рецепт омлета с манкой и молоком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я обязательно на днях попробую твой вариант омлета с манкой и молоком
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyudmila77
Вот еще интересный вариант рецепта омлета в мультиварке.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
И как у тебя все получается???
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Lyudmila77, я только смотрела рецепт, но уже хочу омлет с манкой и молоком приготовить!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Это мой самый любимый рецепт омлета с манкой и молоком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Lyudmila77, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Lyudmila77,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту омлета с манкой и молоком.
Получилась вкуснятина!
Lyudmila77, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))