Омлет с начинкой из грибов, шпината и феты

Как приготовить омлет с начинкой из грибов, шпината и феты
Фотография омлета с начинкой из грибов, шпината и феты
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 152 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Свежие грибы 120 г
  • Молодой шпинат 60 г
  • Измельченный укроп 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сыр фета 30 г

Готовим омлет с начинкой из грибов, шпината и феты

В небольшой сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте тонко нарезанные грибы до золотистой корочки.

Затем добавьте шпинат и готовьте еще некоторое время, пока слегка не обмякнет.

Добавьте укроп, посолите, перемешайте и снимите с огня.

В другой небольшой сковороде растопите оставшееся масло, вылейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, до застывания. Посолите.

На половину омлета выложите начинку и посыпьте раскрошенной фетой. Сверху заверните второй половиной, переложите на тарелку и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Красносельская Ира

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

itillilin1974

Мммммммм, вкусняга какая!

ulilen

Сижу сейчас, доедаю омлет с начинкой из грибов, шпината и феты.
Очень вкусно, мне понравилось.

kuradom

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

seemu1997

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Алеся Камышникова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

novoshinskaya_79

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне luera.ru/zakuski/omlet/omlet-bez-moloka. Должно получиться вкусно!!!