Омлет с перцем и помидорами
Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 151 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуска из помидор.
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Молоко — 100 мл
- Сыр твердый — 50 г
Готовим омлет с перцем и помидорами
Взбиваем яйца с молоком и солью.
Разогреваем на сковороде масло, сливаем яичную смесь. Огонь минимальный.
Сверху кладем измельченную зелень.
Когда омлет прихватился снизу, добавляем порезанный кубиками помидор и перец. Жарим 3-4 минуты под крышкой.
Присыпаем тертым сыром.
Когда сыр немного расплавится, складываем омлет пополам и обжариваем с одной и другой стороны по несколько минут.
Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Приготовим омлет с перцем и помидорами в домашних условиях. Для омлета рекомендую использовать сыр "Пармезан", хотя можно также воспользоваться обычным твердым сыром, тертым на мелкой терке. Омлет подается к столу в горячем виде, присыпанный зеленью и сыром. Удачи!
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сейчас буду готовить омлет с перцем и помидорами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Приготовила.
Едим.
Но от омлета с перцем и помидорами я ожидала бО'льшего!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю омлет с перцем и помидорами.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Яхууу)))наконец то закончила омлет с перцем и помидорами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте омлет с колбасой, помидорами и сыром.
Uglul, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Обязательно сделаю омлет с перцем и помидорами!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать омлет с перцем и помидорами к домашнему празднику.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Отлично, омлет с перцем и помидорами — супер, понравилось всем!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Uglul, это просто волшебный рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!