Куриный рулет с корейской морковью и языком
В морозное субботнее утро на завтрак хочется горячего кофе и какой-нибудь вкусный бутерброд. Правда, для этого накануне придется немного потрудиться и тогда вкусный завтрак вам обеспечен. Хотя, я с уверенностью могу сказать, что фаршированный куриный рулет это универсальное блюдо. Ароматные бутерброды на завтрак, холодная закуска на обед, пикантное горячее на ужин, да и на праздничном столе ему найдется достойное место.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 12 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 247 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуски из курицы, Закуска из моркови, Закуска из языка.
Ингредиенты
- морковь по-корейски - 200 г
- свиной язык - 1 шт.
- курица - 1 тушка
Готовим рулет
Удалите кончики крыльев. Курицу разрезать вдоль хребта, аккуратно удалить косточки вместе с хребтом. Полностью распластайте тушку. Разрежьте грудки вдоль и разверните как книжки, чтобы равномерно заполнить те места, где мяса меньше. Накройте тушку слоем пленки и отбейте молотком, чтобы выровнять поверхность. Затем посыпьте курицу солью и перцем.
Отваренные свиные языки, разрежьте вдоль.
На тушку курицы уложите морковь по-корейски, затем языки.
Аккуратно свернуть рулетом, зафиксировав жгутиками или бечевкой.
Кладем в форму или на противень, смажьте майонезом смешанным с аджикой. Выпекайте около 50 минут при 180-200 градусах.
Охладите. Утром насладитесь вкусным бутербродом!
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Ухтышка какой рецепт куриного рулетика!!!!!!!
слюни текут рекой
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного рулетика
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям рулетика должно понравится.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рулет уже полгода, все супер!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Муж не любит рулетик, а тут увидев это чудо попросил положить ему рулетик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Перепечаева, это просто волшебный рецепт рулетика!
Удачный рецепт, получается с первого раза)