Рулет из сухофруктов и орехов
Рецептов приготовления сладенького на скорую руку не бывает много. Рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулет из сухофруктов и орехов в слоеном тесте.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 181 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Классические рецепты, Легкие закуски.
Ингредиенты
- Орехи — 1 стак.
- Изюм — 1 стак.
- Курага — 1 стак.
- Тесто слоеное — 1 кг
- Желток — 1 шт.
Готовим рулетик
Готовое слоеное тесто использовать очень удобно. Для начала его нужно разморозить, а затем раскатать на рабочей поверхности.
2. Все ингредиенты для начинки в данном случае нужны в одинаковом количестве, но вы можете взять несколько видов орехов, например.
3. Измельчите острым ножом орешки и курагу, чтобы начинка была более нежной. На данном этапе можно добавить в этот простой рецепт рулета из сухофруктов и орехов ложку меда, щепотку корицы.
4. Тесто нарежьте на несколько пластов, чтобы рулетики не были слишком высокими и быстрее пропекались. Выложите начинку на один край.
5. И аккуратно сверните. Залепите края плотно.
6. Сделайте небольшие надрезы (можно обойтись и без этого, но в таком случае рулет из сухофруктов и орехов в домашних условиях можно будет сразу подавать к столу порционными кусочками). Выложите на пергамент и смажьте взбитым желтком. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
7. Готовый рулет остудите немного и нарежьте до конца. Вот и все, приятного чаепития!
Видео инструкция рецепта
Использовать в рецепте приготовления рулета из сухофруктов и орехов можно не только изюм и курагу, как в данном случае, но также инжир, чернослив, финики без косточки и другие сухофрукты по вкусу. Чтобы сделать начинку более сладкой, можете добавить сахар, мед или сгущенку, например.
Комментарии к рецепту
Tisendis, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень понравился этот рецепт рулета.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулет не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Недавно готовила рулетик, так мне даже не осталось)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Готовится элементарно)
Просто божественный вкус!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рулета.
tisendis, спасибо!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Легко и вкусно!!!
Я еще не делал рулетик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Tisendis, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за отличный рецепт!