Сырный рулет с семгой
Такого вкусного закусочного сырного рулета вы еще не пробовали. Сыр прекрасно сочетается с семгой и ароматом свежей зелени, вам и вашим близким обязательно понравится это блюдо.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 176 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, ужин, банкет. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Рецепты на ужин, Закуски из сыра, Закуски из рыбы.
Ингредиенты
- 450 г слабосоленой семги
- 300 г твердого сыра
- пучок зелени
Готовим рулетик
Сыр натереть на терке и сложить в миску, поставить на водяную баню. Зелень промыть, обсушить и нашинковать. Добавить зелень к сыру, когда тот начнет плавиться, тщательно перемешать.
Когда сыр полностью расплавится, переложить его на пищевую пленку и накрыть вторым слоем пленки. С помощью скалки раскатать тонкий пласт из сыра. Семгу нарезать ножом на тоненькие полосочки.
Снять верхний слой пищевой пленки с сырного пласта и выложить кусочки рыбы. Свернуть сырный рулет с семгой, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на полчаса-час до застывания. Спустя указанное время вынуть рулет из холодильника и снять пленку.
Переложить сырный рулет с семгой на блюдо, порезать тонкими ломтиками, и подавать в качестве закуски. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо, Дебекова, очень вкусно!
Вы там знаете толк в еде :)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Некоторое время назад готовила рулетик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Хочу угостить вас рецептиком рулета. А какие блюда готовите вы?
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.