Рецепт приготовления миндальной пасхи на самом деле достаточно простой и не занимает много времени. Для начала необходимо заняться орехами. Миндаль нужно очистить от кожицы. Лучше всего перед этим обдать его кипятком и немного просушить.

Миндаль нужно измельчить. Можно сделать это с помощью блендера или ступки, или же воспользоваться кухонным молоточком. По желанию можно оставить немного ощутимых кусочков орехов или смолоть все в муку. 3. В мисочке соединить измельченный миндаль и добавить сахарную пудру. 4. Сливки взбить с помощью миксера в отдельной емкости. 5. Творог нужно протереть через мелкое сито, чтобы не попадались комочки. 6. Поэтапно смешать творог с миндалем и сахаром до однородной консистенции. 7. Аккуратно ввести взбитые сливки и перемешать. 8. Сухофрукты можно добавлять любые, предварительно их желательно обдать кипятком, чтобы они стали мягкими. Добавить уже обсушенные сухофрукты в творожную массу. 9. Форму для пасхи застелить марлей, оставив свободные края. Переложить творожную массу в форму и хорошо завернуть в марлю. 10. Сверху установить какой-нибудь груз и отправить в холодильник примерно на сутки. 1Когда миндальная пасха в домашних условиях готова, достать ее из формы и по желанию украсить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

sofya97

А я делала миндальную пасху строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

rita95

Как же аппетитно.

Томара Бартеньева

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю миндальную пасху)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nika74

Мама сделала миндальную пасху!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Виолетта Новгородова

Давно хочу попробовать сделать миндальную пасху))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yarina

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать миндальную пасху, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

roza99

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

urese

Готовила luera.ru/deserty/paskha/paskha-domashnyaya, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

toma71

Отличный рецепт:)
Обожаю миндальную пасху

adnane2005

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

engime1983

Я уже сделала миндальную пасху.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Усатая Дария

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Янчик за прекрасный рецепт!

Алеся Кацубо

Делала миндальную пасху уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

arina

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

razdumova_72

Обалденно:)
спасибо за идейку миндальной пасхи.

enasil

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Улья Малахова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

kuradom2000

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Диана Пашинина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

grishko_87

Делаю миндальную пасху который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Миндальная пасха

Ингредиенты

Готовим миндальную пасху

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту