Жареные бананы в карамели

Как приготовить жареные бананы в карамели
Фотография жареных бананов в карамели
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 670 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Бананы 4 шт.
  • Тростниковый сахар 200 г
  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка
  • Ванильный стручок 1 шт.

Готовим жареные бананы в карамели

Бананы почистить и нарезать крупными кружочками. В сковороде растопить половину сливочного масла, добавить тростниковый сахар и одну столовую ложку воды. Довести до состояния карамели. Добавить цедру, ванильную палочку и сливки. Перемешать до нежно-золотистого цвета.

Поджарьте бананы на сливочном масле до румяной корочки.

Добавьте обжаренные бананы в карамель и перемешайте. Выньте палочку ванили.

Подавайте с мороженным, раскрошенным овсяным печеньем или орехами.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
laralengi2002

Надежда — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Тоня Пильд

Очень вкусно и всегда к столу

Кушнирева Танечка

Очень люблю жареные бананы в карамели, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

babchuk_79

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Люда Жигалина

Надежда, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

iteratimo

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Женя Раздумова

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Надежда за отличные и простые рецепты!

ofundinto

Сразу захотелось попробовать (люблю раков жареных).

Кузеева Надежда

Надежда спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yuta85

Брависсимо!