Жареный рис с креветками и овощами
Для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам попробовать очень классное и несложное блюдо. Пикантные морепродукты, аппетитный рассыпчатый рис и любимые овощи здорово, согласны?:)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 242 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Рецепты на ужин, Классические рецепты.
Ингредиенты
- Креветки — 100 г (очищенные)
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Сладкий перец — 1/2 шт.
- Имбирь — 1/2 ч.л.
- Кунжутное масло — 2 ч.л.
- Соевый соус — 3 ч.л.
- Растительное масло — 2 ч.л.
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Рис отварной — 2 стак.
Готовим жареный рис с креветками и овощами
Очистите и измельчите морковь, лук, сельдерей, имбирь, чеснок по желанию, сладкий перец. Креветки подсолите, добавьте специи и перемешайте.
2. Разогрейте на сковороде масло и выложите овощи. Обжарьте несколько минут, помешивая.
3. Добавьте креветки и жарьте еще 2-3 минутки.
4. Выложите на сковороду рис. Аккуратно перемешайте. Добавьте кунжутное масло, соевый соус, по вкусу соль и специи.
5. В конце можно добавить немного зеленого лука.
6. Через пару минут, когда рис пропитается всеми вкусами и ароматами, можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Хочу показать вам, как приготовить жареный рис с креветками и овощами. Для этого блюда отлично подойдет рис, сваренный несколько дней назад, например, а также абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. В данном варианте используется свежие овощи, но вы можете взять и замороженные ассорти. Блюдо получается довольно сытным, ароматным и очень вкусным.
Комментарии к рецепту
В общем, жареный рис с креветками и овощами супер!
Автор-волшебница!!!
Жареный рис с креветками и овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Кучерова, очень интересный вариант жареного риса с креветками и овощами.:)
Кучерова! Спасибо за рецепт!
жареный рис с креветками и овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт жареного риса с курицей luera.ru/goryachee/garniry/zhareny-ris-s-kuritsei. Реально, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт жареного риса с креветками и овощами мой любимый!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жареный рис с креветками и овощами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Кучерова)))))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Кучерова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Дорогая Кучерова!!!
Приготовила жареный рис с креветками и овощами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.