Долма из копченой рыбы

Как приготовить долму из копченой рыбы
Фотография долмы из копченой рыбы
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 108 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • рыба - 3 шт.
  • помидоры - 5 шт.
  • вишня - 500 г
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу
  • арбузы - 1
  • виноград - по вкусу

Готовим долму из копченой рыбы

как приготовится выкладываем узелок на душлаг

стелим на стол марлю, кладем листья винограда на нее кладем 2 рыбы спиной, выкладываем начинку

Рецепт долмы из копченой рыбы

помидор, лук режем, алчу делим попалам ножом, и вишню выкладываем в тазик добавляем сухой зелени солим перчим и хорошенько все перемешиваем

Рецепт долмы из копченой рыбы

все продукты здесь

Рецепт долмы из копченой рыбы

если дома мало народа, берем верхнию рыбу кладем на другое блюдо и кладем на рыбу начинку. Приятно посидеть с такой закуской падается закуска с арбузом. хранить оставшую рыбу в холодильнике, не портится.

Рецепт долмы из копченой рыбы

открываем марлю, освобаждаем от листьев, кладем на нее круглое блюда и переварачеваем, снимаем нижние листья и закуска готова

Рецепт долмы из копченой рыбы

кладем наш узелок на нее и сверху выливаем сок (из начинки), закрываем крышкой и на плиту, он будет готовится 1,5 или 2 часа

Рецепт долмы из копченой рыбы

затем берем большую кастрюлю, ложим на дно вроде етого (на фото (ну то что кладем под чайник) и наливаем чють_чють воды

Рецепт долмы из копченой рыбы

марлей делаем узелок

Рецепт долмы из копченой рыбы

сверху кладем 1 рыбу а на нее листья

Рецепт долмы из копченой рыбы

3 рыбы перед приготовлением кладем в чистую воду, чтобы соль немного оташла 1,5 или 2 часа (зависит от солимости рыбы)

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
edenger

Спасибо за рецепт!
теперь долма из копченой рыбы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

arupsadlo

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю долму из копченой рыбы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lana

Спасибо Ксюха за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

imedeasi

Ксюха, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт долмы из копченой рыбы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

nourat1978

Я приготовила долму из копченой рыбы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

alesya93

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: долма из маринованных виноградных листьев, но теперь можно попробовать приготовить и долму из копченой рыбы.

orsout1985

Ксюха, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от долмы из копченой рыбы!

Катарина Ямашкина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Шавадзе Снежанна

Ксюха, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

elaldor1989

Как это должно быть вкусно!!!!

bezgodova_83

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

luginets_75

Спасибо за рецепт, готовила долму из копченой рыбы на день рождения сестры
Всем понравилось

owond

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Лиза Бартеньева

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Съемщикова Маня

Ксюха! Спасибо за рецепт!
долму из копченой рыбы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

estesus1990

Девочки, долма из копченой рыбы объедение.
Супер рецепт!
Ксюха, большое спасибо!!!

Улья Малахова

Ксюха, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

tengurori

Сделала сегодня долму из копченой рыбы.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

rowdu1974

Ксюха, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

babchuk_79

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Гайда Полина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.