Голубцы с китайским акцентом
Люблю я голубцы, пробовала готовить их в разных вариациях. в этот раз мне подумалось. свинина прекрасно сочетается с соевым соусом и пекинской капустой в китайской кухне, почему бы не попробовать что-то новенькое и не "сочинить" голубцы в китайском стиле?! Что получилось, судить вам, а нам очень понравились голубцы с китайским акцентом!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт голубцов
Ингредиенты
- капуста пекинская 0,5 вилок
- капуста белокочанная 0,5 вилок
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- фарш (у меня свиной) 800 г
- рис (у меня басмати, полстак. в уже приваренном виде)
- зелень лука и укропа 0,5 пуч
- соевый соус 50 мл
- красный острый перец (по вкусу)
- чеснок 2 зуб
- сахар 1 ч.л.
- соль (по вкусу)
Готовим голубцы с китайским акцентом
Два вида капусты я разобрала на листья и приварила.
К фаршу добавила рис, 1 нарезанную луковицу, зелень, соль.
Перемешала начинку.
Завернула в капустные листья.
И обжарила голубцы на растительном масле.
Затем на растительном масле я обжарила морковь, лук и чеснок, приправив солью, сахаром и красным перцем.
Влила соевый соус и стакан воды, дала закипеть и тушила 5 минут.
Затем залила подливой голубцы и тушила на небольшом огне 20 минут.
Голубцы с китайским акцентом получились очень вкусными!
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик голубцов с китайским акцентом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Мой самый любимый рецепт голубцов с китайским акцентом!!!
Я тоже так готовлю!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мммммммм, вкусняга какая!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
диетические голубцы
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень понравился состав голубцов с китайским акцентом, все отлично должно сочетаться!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт голубцов с китайским акцентом!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень круто получилось!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовила голубцы с китайским акцентом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.