Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт сморчков запеченных под сыром с картофелем относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов, Рецепты на ужин.
Грибы замочить в воде на 15 минут, чтобы смылся песок и вылезли улитки, которые часто не заметны.
Меняем воду, варим грибы 15 минут, сливаем воду и варим еще 15 минут.
Воду слить, грибы отжать от воды.
Грибы порезать на маленькие кусочки, картошку порезать кружочками и выложить все это на противень. Картошку слегка посыпать приправой для картофеля или куриным бульоном.
Сыр натереть, смешать со сметаной и майонезом. Намазать этой массой сверху наши грибочки и картошку.
Запекать в духовке 30-40 минут (до золотистой корочки) при температуре 180 градусов.
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сморчков запеченных под сыром с картофелем!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Layves, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сморчков запеченных под сыром с картофелем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сморчков запеченных под сыром с картофелем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сморчков запеченных под сыром с картофелем к домашнему празднику.
Кто-нибудь готовил luera.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-s-syrom-i-zelenyu?
Layves, спасибо за новый вариант сморчков запеченных под сыром с картофелем.
Нужно будет обязательно попробовать