Лапша вок с креветками
Если вы смело относите себя к поклонникам азиатской кухни, тогда не проходите мимо. Сегодня я собираюсь открыть секрет, как приготовить лапшу вок с креветками и овощами в домашних условиях.
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 244 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Креветки — 250 г
- Шампиньоны — 3-4 шт.
- Пекинская капуста — 100 г
- Лапша — 150 г
- Сладкий чили соус — 100 г
- Растительное масло — 2 ст.л. (идеально - кунжутное)
- Морковь — 1 шт.
- Сладкий перец — 0.5 шт.
- Порей — 0.5 шт.
- Кабачок — 1/4 шт.
- Имбирь — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
Готовим лапшу вок с креветками
Вот такой яркий и аппетитный набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы повторить этот простой рецепт лапши вок с креветками на своей кухне.
2. Первым делом вымойте креветки, очистите их. Лапшу параллельно отправьте в кипящую подсоленную воду и отварите на протяжении минут 5. Откиньте на дуршлаг.
3. Креветки выложите в глубокую мисочку, добавьте к ним ложку кунжутного масла и немного измельченного чеснока. Перемешайте и оставьте минут на 10.
4. За это время можно подготовить овощи. Очистите и нарежьте их тонкой соломкой, измельчите имбирь.
5. Выложите креветки на разогретую сковороду, на сильном обжарьте буквально минуту. После добавьте примерно половину соуса и жарьте еще минутку.
6. На отдельной сковороде разогрейте немного масла. Выложите имбирь с чесноком, обжарьте с минуту, после выложите морковь, перец, грибы и кабачок. Жарьте еще 1-2 минуты, постоянно помешивая. Овощи не должны подгореть!
7. Добавьте лапшу, морепродукты, лук-порей и капусту. Выложите вторую половину соуса. По вкусу добавьте соль и перец. Перемешайте, и буквально через минуту ваша лапша вок с креветками в домашних условиях уже будет готова. Сразу же подавайте ее к столу.
Видео инструкция рецепта
Если вы еще ни разу не пробовали готовить на своей кухне азиатские блюда, не беда. Перед вами пошаговый и очень подробный рецепт приготовления лапши вок с креветками. Список необходимых ингредиентов не столь сложен, так что очень рекомендую обязательно повторить это блюдо.
Комментарии к рецепту
Tanya92, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
У меня мама так готовила лапшу вок с креветками, а я люблю гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей luera.ru/goryachee/grechnevaya-lapsha-s-krevetkami-i-zelenoi-sparzhei.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Как же всё у тебя аппетитно!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении лапши вок с креветками:D:D, а здесь такое:)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лапшу вок с креветками)))
Сделала по вашему рецепту лапшу вок с креветками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Лапша вок с креветками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Tanya92!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лапши вок с креветками он не ел.
Tanya92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.