Паста с тыквой
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 364 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 364 кКал. Блюдо мы будем тушить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Ингредиенты
- Пенне 400 г
- Тыква (мякоть) 450 г
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Томатная паста 4 ст.л.
- Сливки 3 ст.л.
- Чили (приправа) 1 ч.л.
- Пармезан
Готовим пасту с тыквой
Мякоть тыквы отделите и натрите на крупной терке или измельчите в комбайне, но не пюрируйте.
Нагрейте в большой сковороде масло и готовьте тыкву, пока она не станет мягкой, минут 10.
Добавьте томатную пасту, сливки, чили, перемешайте.
Готовый соус должен быть ровного ярко-оранжевого цвета.
Отварите макароны, подавайте их, обильно полив горячим соусом и посыпав сверху тертым пармезаном.
Видео инструкция рецепта
Паста с тыквой
Комментарии к рецепту
Готовила пасту с тыквой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Я теперь просто обязана приготовить пасту с тыквой
Кренёва, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Это не паста с тыквой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!