Запеченная куриная грудка, фаршированная вялеными томатами и моцареллой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 423 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. Блюдо мы будем жарить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- Грудка куриная (на каркасе) 1 шт.
- Сыр Моцарелла (мини) 150 г
- Томат вяленый 100 г
- Салат зеленый (микс) 100 г
- Масло сливочное несоленое 30 г
- Чеснок 3 зубчика
- Помидоры черри 3 шт.
- Тимьян 1 щепотка
- Соль
- Перец черный молотый
Готовим запеченную куриную грудку, фаршированную вялеными томатами и моцареллой
Шеф-повар Константин Ивлев, ведущий новой программы на телеканале Кухня ТВ - Вкус по карману!, рассказал, как приготовить полезное и ароматное блюдо - запеченную куриную грудку.
1.
Куриную грудку отделите от кости.
2.
Сделайте в куриной грудке внутренний надрез в виде кармана и уложите в него мелко нарезанные вяленые томаты и пополам нарезанный сыр моцарелла.
3.
На разогретую сковороду налейте оливковое масло и положите обжариваться куриную грудку с двух сторон.
4.
В процессе обжаривания куриную грудку посолите, поперчите, а также добавьте тимьян, чеснок и сливочное масло.
5.
Жарьте куриную грудку в течение 10 минут, постоянно поливая раскаленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шеф-повар Константин Ивлев поведал, как приготовить полезное и ароматное блюдо - запеченную куриную грудку.
Комментарии к рецепту
Круто
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит запеченную куриную грудку, фаршированную вялеными томатами и моцареллой.
Большое тебе спасибо, erinti, за такие простые, но аппетитные блюда.
Erinti, получилось зашибись!
Красиво, вкусно, класс просто!
Последнее время увлеклась куриной грудкой со сливами, моим нравится.
Erinti, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Запеченная куриная грудка, фаршированная вялеными томатами и моцареллой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик запеченной куриной грудки, фаршированной вялеными томатами и моцареллой
Я делала запеченную куриную грудку, фаршированную вялеными томатами и моцареллой по рецепту erinti, мне понравилось.
Даже брату, который запеченную куриную грудку, фаршированную вялеными томатами и моцареллой не любит,понравилось!