Картофель и грибы - классический дуэт! Красивое и вкусное блюдо, которое совсем несложно готовить.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 107 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт фаршированного картофеля грибами относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей, Рецепты на ужин, Классические рецепты.
Вкусное классическое сочетание - картофель и грибы. Из таких простых продуктов можно приготовить отличное, вкусное и красивое блюдо. Оно будет уместно и на праздничном столе, и в обычный день. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт - фаршированный картофель грибами. Готовить его просто, продукты совсем недорогие, а выглядит готовое блюдо почти по-царски:) Рассказываю, как приготовить блюдо. 1. Картофель лучше всего выбрать приблизительно одинакового размера. Вымыть клубни, почистить и отварить до полу-готовности в подсоленной воде.
Грибы можно брать любые - и лесные и магазинные:) и свежие, и мороженные. Нарезаем грибы на мелкие кубики. 3. Чистим лук и нарезаем на маленькие кубики. 4. Обжариваем грибы с луком до готовности. Добавляем по вкусу соль и перец. 5. Чтобы удобнее работать с картофелем - остужаем его. Затем начинаем творить:) Можно картофелины разрезать пополам и вынимать ложкой середину, чтобы образовалось место для грибов. Можно срезать с картофелины тонкую крышечку по длине и выдолбить серединку, чтобы получилась лодочка. Это зависит от размера клубней, которые у вас есть. 6. Фаршируем подготовленные картофелины грибной начинкой и выкладываем в посуду для запекания, смазанную растительным маслом. 7. Запекаем картофель в духовке при 180 градусах минут 20-30. Можно посыпать картофель за 5-10 минут до окончания готовки тертым сыром. Убедились, что рецепт приготовления фаршированного картофеля грибами простой? Готовим!
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фаршированный картофель грибами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Фаршированный картофель грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Кучерова, рецептам.
Прикольно, вот чего-чего, а маринованный перец, фаршированный баклажанами, в томатном соке я не готовила) надо попробовать.
Кучерова, аппетитно - чудо!
Кучерова, спасибо.
Вчера попробовала фаршированный картофель грибами сделать.
Все получилось.
Да фаршированный картофель грибами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кучерова, спасибо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень очень вкусно получилось!!!