Печень в мультиварке

Как приготовить печень в мультиварке
Фотография печени в мультиварке
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 178 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 500 г печени говяжьей
  • масло растительное
  • соль
  • приправа.

Готовим печень в мультиварке

Морковь очистить и натереть тонкой соломкой.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Печенку очистить от пленки, промыть, обмакнуть насухо от лишней влаги, нарезать пластинами толщиной около 1 см.

В кастрюлю налить масла, положить подготовленные овощи. Включить режим "Выпечка" - 40 минут.

Минут 10-15 томить овощи. Потом положить печенку, посолить, посыпать приправой.

За время приготовления перевернуть печенку 2 раза.

Как только перестанет вытекать мясной сок из печенки, потушить еще 2-3 минуты. Выключить.

У меня печенка была готова за 13 минут до окончания режима.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Четверухина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Шишулина Кристина

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

sithas

Спасибо, idour, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

orsout

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

dvortsevaya_95

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

4udayuda

Недавно готовила говяжью печень с луком в мультиварке, так мне даже не осталось)

inga

Не рецепт, а песня!!!

krestina_97

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Люда Жигалина

Брависсимо!

Бандорина Людочка

Печень в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.

dariya86

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

siupritel

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

elaldor

Спасибо!
Все здорово получилось!

isurande

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

hirea1977

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

anishina_87

Класс!
Приготовила печень в мультиварке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.