Печень в микроволновке

Как приготовить печень в микроволновке
Фотография печени в микроволновке
Общее время 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 203 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Печень говяжья — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Кориандр — 0.5 ч.л.

Готовим печень в микроволновке

Без лишней скромности скажу, что этот простой рецепт печени в микроволновке - просто находка! Подумайте сами - менее жирное, более сочное и нежное, и при этом без крови. Ведь часто проблема именно в сковороде - очень быстро печень превращается в подметку, а тут - все быстро и легко! Смотрите: 1. Первым делом печень очистим от всех пленок, как и при жарке, потом нарезаем брусочками в сантиметр диаметром, и выкладываем в специальную кастрюльку для микроволновки из стекла.

Если вы боитесь, что этот рецепт приготовления печени в микроволновке может оказаться недостаточно жирным, можно стенки кастрюльки смазать сливочным маслом, либо же просто положить его к печени в кастрюльку. 3. Овощи мелко нарезаем, и посыпаем нашу печень сверху. С помидоров перед готовкой желательно снять пленку. 4. Добавляем кориандр, соль перец, или другие специи, - что уж вам нравится. Отправляем нашу печень в микроволновке в домашних условиях запекаться на 10 минут при максимальной мощности под крышкой. Получается очень вкусно, настоятельно рекомендую попробовать вам приготовить по этому простому рецепту печени в микроволновке, и вы будете поражены так же, как я.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Хянг Полина

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Чудновская Маша

Lidiya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Лиля Германова

Искала рецепт печени в микроволновке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

tsvetnikova_95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печени в микроволновке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

itoulomer

Печень в микроволновке — просто СУПЕР!!!

pertenean

Сувенир и только!