Печень в аэрогриле

Как приготовить печень в аэрогриле
Фотография печени в аэрогриле
Общее время 60 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 129 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • Говяжья печень — 0,5 кг
  • Сметана — 200 г
  • Соль и специи — По вкусу
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.

Готовим печень в аэрогриле

Благодаря такому способу приготовления печень получается нежной и ароматной, да и готовится она не более 30-40 минут. Можно использовать любой вид печени, какой больше любите (говяжья, куриная, индюшиная). К такой печени можно подать любой гарнир, салат сливочный соус с луком или любой другой соус. Блюдо лучше по вкусу в горячем виде. 1. Мою печень и обтираю ее бумажным полотенцем, нарезаю ее небольшими кусочками, чищу и разрезаю луковицу на 2 части, одну измельчаю мелким кубиком.

В миске смешиваю печень и лук, добавляю сметану и кетчуп, солю и перчу по вкусу. 3. Горшочки внутри смазываю немного подсолнечным маслом и выкладываю печень, добавляю в каждый по лавровому листу, накрываю крышкой, устанавливаю горшочки на нижнюю решетку аэрогриля. 4. Выставляю температуру на 200-205 градусов и готовлю около сорока минут. 5. Достаю горшочки и сразу не выкладываю печень, а оставляю на 10-15 минут, после этого выкладываю на блюдо и украшаю луковыми кольцами. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yasya78

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

rentinto

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ofundinto

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам feschenko_71!!!

ingathist

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Лукьянец Виктория

И это вправду весьма необычный рецепт.

khlevova_77

А как Вы готовите печень индейки luera.ru/goryachee/pechen/pechen-indeiki? Поделитесь секретом.

Курилова Мила

Feschenko_71 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печень в аэрогриле будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

hedsules

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже печень в аэрогриле получается здорово!