Недаром блюдо называется "На счастье". Оно простое в приготовлении, но приносит море удовольствия. Оно также незаменимо, когда нежданные гости на пороге, а Вы не хотите "терять марку".
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 91 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы
Небольшую форель разрезаем вдоль. Если взять 2 форели, то у Вас должно получиться 4 кусочка. Отрезаем кусочек лимона и натираем форель лимонным соком. Солим. Добавляем специи по вкусу.
Лук порезать тонкими целыми колечка. На сковородке на маленьком огне растопить 3 ст. л. масла. Добавить лук. Через 3 мин добавить муку. Потом через 2 мин влить сметану. Постоянно мешать. Через 2 мин добавить 1 ст. л. лимонного сока, перемешать и снять соус с огня.
Форму смазать масло. Положить форель. Залить соусом. Выпекать в духовке приблизительно 15 - 20 мин до образования золотистой корки. Перед подачей на стол посыпать измельченной петрушкой или луком. Примечание: блюдо просто божественно также холодным. Кроме того, вы можете использовать другие сорта рыбы (судак или лосось).
Комментарии к рецепту
Yulyasha, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Привет!
Я не ем форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Готовила запеченную форель в сливках, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Чудненький рецепт)))
Yulyasha, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо yulyasha…)
форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck только начала готовить:)
Очень красиво! И вкусно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Именно форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck меня выручил!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck
Спасибо большое!!!
очень понравилось форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck,легко и просто.
Искренне спасибо, yulyasha.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо, yulyasha, за изумительный рецепт форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)