Рыба в духовке со шпинатом и помидорами
Предлагаю приготовить запеченную рыбку с овощами. В этом блюде даже самая дешевая рыбка получится очень вкусной и сочной! Блюдо выигрышно смотрится на столе, поэтому подойдет и для Новогоднего стола.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 873 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Треска — 600 г (филе)
- Шпинат — 100 г
- Помидор — 3 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Зелень — 100 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Готовим рыбу в духовке со шпинатом и помидорами
Лук нарежьте кубиком.
Обжарьте на сковороде с добавлением масла.
Добавьте размороженный и отжатый шпинат. Обжарьте минут 5.
Выложите шпинат с луком в форму для запекания. Посолите.
Затем выложите нарезанное полосками рыбное филе. Посолите, поперчите.
На рыбу выложите нарезанную зелень, затем нарезанные кружками помидоры.
Посыпьте рубленым чесноком. Посолите, поперчите.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Празднование yового года приходится на пост, поэтому мой рецепт пригодится в первую очередь тем, кто его придерживается! Несомненный плюс этого блюда в том, что использовать можно абсолютно любую рыбу, конечно, желательно филе без костей. В форму для запекания слоями выкладываются лук со шпинатом, рыбное филе, зелень и помидоры. Все запекается в духовке и подается к столу.
Комментарии к рецепту
Ummirtit! Спасибо за рецепт!
рыбу в духовке со шпинатом и помидорами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ummirtit,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рыбы в духовке со шпинатом и помидорами.
Получилась вкуснятина!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рыбу в духовке со шпинатом и помидорами.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Готовила рыбу в духовке со шпинатом и помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Я недавно как раз делала рыбу в духовке со шпинатом и помидорами.
И от меня ссылочка на рецептик рыбы по-скандинавски.
Отличный рецепт:)
Обожаю рыбу в духовке со шпинатом и помидорами
Спасибо за отличные рецепты!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ummirtit, рецептам.
Спасибо за рецепт!
Рыба в духовке со шпинатом и помидорами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Как красиво!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я уже сделала рыбу в духовке со шпинатом и помидорами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!